Gebrannte Mandeln | snugstuff kocht | Episode 0008

Wie macht man gebrannte Mandeln selbst? In diesem kurzen Video zeige ich Dir, wie das ganz einfach geht.

Zutaten

• 400 g geschälte Mandeln mit Haut
• 150 ml Wasser
• 350 g Zucker
• 1 Prise Salz
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Teelöffel Zimt

Du benötigst außerdem: Einen breiten Topf, 1-2 Kochlöffel (oder ähnliches) sowie 1 Blatt Backpapier.

Je nachdem wie heiß du deine Herdplatte einstellst, wird es zwischen 15 und 25 Minuten dauern, die gebrannten Mandeln zu machen.